Ômina Romana

Hotel De’ Ricci

è lieto di invitarVi
Giovedì 14 settembre 2017, ore 19:00
Alla degustazione dell’Azienda Ômina Romana
Sarà presente per l’occasione e guiderà la degustazione Giovanni Lai

Ômina Romana, è un’azienda fondata nel 2004 dalla famiglia Böerner. Ha sede nei Colli Albani a 40 Km circa da Roma nelle colline di Velletri.
Presentando un ecosistema di particolare pregio, grazie alla presenza dei suoli di origine vulcanica e ad un territorio non lontano dal mare, che consente una naturale vocazione alla viticoltura, l’azienda vuole porsi come l’erede della grande tradizione vitivinicola laziale, con l’intenzione di farla riemergere dalle ceneri, come la Fenice, l’uccello di fuoco simbolo dell’Azienda.

In Degustazione per voi:

Merlot 2011/2013
Cabernet Franc 2013
Cesanese 2013
Chardonnay Ars Magna 2013
Viognier Ars Magna 2014

Grazie al rapporto equilibrato tra le condizioni naturali e le capacità dell’uomo, Ômina Romana è in grado di realizzare con ogni singola bottiglia l’ideale di vino perfetto, con una grande attenzione riposta in cantina, dove i vini vengono soggetti a lungo affinamento, acquisendo un profilo personalissimo e di gusto internazionale.
Aspirazione dell’Azienda è quella di riuscire a infondere il carattere di un’annata nel sapore, perché il desiderio è quello di produrre vini che convincano già da giovani, pur potendo invecchiare e maturare ulteriormente.

“Una rinascita del vino latino in una dimensione rinnovata”

La degustazione si terrà in lingua inglese
Per info e costi si prega di contattare l’Hotel De’ Ricci: +39 066874775 – info@hoteldericci.com
I posti disponibili sono 15.